毛巾批發(fā)廠家介紹毛巾自然晾干后會(huì)變硬，是因?yàn)槔w維表面有「結(jié)合水」。毛巾用久了會(huì)發(fā)硬，這是因?yàn)樗杏坞x的鈣、鎂離子與肥皂結(jié)合，生成鈣鎂皂附著在毛巾的表面所致。也有人說，人們體液中不易溶于水的油脂、蛋白質(zhì)、皮屑、無機(jī)鹽、灰垢等雜質(zhì)僅用清水很難清洗干凈，雜質(zhì)經(jīng)過日積月累，毛巾的使用感就會(huì)變差。

于是，一大波生活小妙招涌現(xiàn)出來——拿淘米水煮、用白醋泡，甚至是放微波爐加熱。然而，沒用過幾次的毛巾自然晾干后也會(huì)變硬。實(shí)際上，一種與普通的水不有著不同的氫鍵結(jié)合狀態(tài)的「結(jié)合水」，影響了毛巾原有的柔韌性和蓬松感。

纖維表面的結(jié)合水影響毛巾的硬度。科學(xué)家總是對(duì)周遭的事物充滿好奇心。為了一探究竟，從純棉毛巾本身的材質(zhì)入手——純棉毛巾，顧名思義，主要以棉花為原料。而棉花又稱棉纖維，所以想要的答案可能藏在纖維里。為這種毛巾變硬的現(xiàn)象提出了一個(gè)理論模型。

根據(jù)模型，棉質(zhì)材料的軟硬是由一根根纖維交錯(cuò)形成的網(wǎng)絡(luò)決定的，而影響纖維網(wǎng)絡(luò)的，正是結(jié)合水在纖維素表面的毛細(xì)管粘附現(xiàn)象。具體來講，在毛巾自然晾干時(shí)，結(jié)合水的表面張力會(huì)引起纖維之間的毛細(xì)作用力，因此晾干過程中水分持續(xù)減少，纖維之間的距離也越來越近。

但水分的持續(xù)減少并不代表完全蒸發(fā)了。相反，部分水不僅殘留在內(nèi)部，也殘留在纖維的表面，只是這里所說的水（結(jié)合水）已經(jīng)不是我們通常意義上的水（普通水）了。棉纖維表面的結(jié)合水影響著毛巾的硬度。